Tofu e' un'applicazione innovativa che cerca di minimizzare il fastidio che si prova nel leggere del testo su uno schermo. Le ragioni per cui risulta sconfortevole leggere su un monitor sono due: larghezza delle linee di testo e instabilita' visiva.
I testi che vengono rappresentati su di un monitor, normalmente, sono molto larghi, e per questo motivo il lettore deve oscillare il capo da una parte all'altra dello schermo. Non appena una linea di testo e' stata letta, tornare a sinistra dello schermo e individuare la linea successiva risulta abbastanza difficoltoso. Secondo questo principio, i giornali e i quotidiani restringono la largezza delle colonne di testo, in modo da rendere la lettura degli articoli piu' piacevole e piu' veloce.
Si potrebbe pensare che restringere la finestra del browser durante la lettura dell'articolo possa in qualche modo ottemperare a questo disagio. Il secondo problema della lettura su uno schermo e' legato all'instabilita' visiva. Usare le scrollbar del browser comporta parecchie difficolta' nel cercare di riprendere la posizione esatta di lettura prima di aver effettuato lo scroll.
Tofu cerca di proporre una soluzione alternativa, dividendo articoli, pdf e pagine web in pacchetti di testo piu' piccoli e li dispone in piu' colonne, in modo da agevolare la consultazione da parte del lettore.
